Japonya’nın fast-food zinciri Sukiya, müşterilerinin yemeklerinde kemirgen ve böcek bulması üzerine, 2 bin mağazasını dört gün süreyle kapatma kararı aldı.
Güneydoğu Asya ve Latin Amerika gibi bölgelerde 650’ye yakın mağazası bulunan, Japonya’nın en büyük dana eti zinciri Sukiya, yiyeceklerde fare ve böcek bulunmasının ardından 2 bin mağazasını geçici olarak kapatma kararı aldı. Zensho Holdings’e ait olan Sukiya, miso çorbasında fare bulunduktan sonra özür diledi.
Zensho hisseleri ertesi Pazartesi günü yüzde 7’ye kadar düştü.
4 günlük kapatma kararı
Sukiya, cumartesi günü yaptığı açıklamada, Cuma günü Tokyo’nun banliyösünde bir başka mağazanın böcek içeren ürünler servis etmesiyle ikinci bir kontaminasyon olayının daha yaşandığını söyledi. Bunun üzerine, daha fazla istilayı önlemek amacıyla, 31 Mart sabahından 4 Nisan sabahına kadar, alışveriş merkezlerindeki az sayıdaki restoran hariç, tüm Japon restoranlarının kapatılmasına karar verildi.
Zensho’nun son dosyasına göre, 2024 sonu itibarıyla Sukiya, Japonya’da 1.965 mağaza işletiyordu ve bu sayı, yaklaşık 1.250 mağazaya sahip rakip sığır eti kase zincirleri Yoshinoya 9861.T ile yaklaşık 1.100 mağazaya sahip Matsuya 9887.T’yi geride bırakıyordu
