Egeli akademisyenler, hurda incirlerden bakteriyel selüloz üretimi ile iktisada katkı sağlayacak
Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Besin Mühendisliği Kısmı Besin Teknolojisi Anabilim Kısmı öğretim üyesi Prof. Dr. Mehmet Yekta Göksungur ve takımının ...