Türkiye’yi ihracatla tanıştıran, çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incirde üretim ve ihracatta dünya önderi olan kuru meyve dalı 2023 yılında 1,6 milyar dolarlık ihracat performansı ortaya koydu. Türk kuru meyve bölümü 2024 yılı için 1,8 milyar dolar ihracat maksadı belirledi.
Türkiye’nin kuru meyve ihracatının yüzde 60’ını tek başına gerçekleştiren Ege Bölgesi’nde ise; kuru meyve ihracatında 1 milyar dolara ulaşmanın heyecanı yaşanıyor.
Cumhuriyetimizin 100. yılı olan 2023 yılında ihracatını yüzde 13’lük artışla 851 milyon dolardan 960 milyon dolara çıkaran Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği 2024 yılının birinci çeyreğinde yıllık ihracat düzeyini 1 milyar doların üzerine çıkarmayı hedefliyor. EKMİB’in 2024 yılı sonu amacı ise 1,1 milyar dolar ihracat düzeyine ulaşmak.
İkinci yüzyıla başarılı giriş yaptık
Cumhuriyetimizin ikinci yüzyılına da ihracatta başarılı bir giriş yaptıklarını kaydeden Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İdare Şurası Lideri Mehmet Ali Işık, 1 – 25 Ocak 2024 tarihleri ortasında yüzde 37’lik ihracat artış süratiyle ihracatlarını 50,5 milyon dolardan 69,2 milyon dolara çıkardıklarını, geride kalan 1 yıllık periyotta de ihracatlarının 978 milyon dolara ulaştığını lisana getirdi.
Ege İhracatçı Birlikleri’nde düzenlediği basın toplantısında kuru meyve kesiminin ihracat performansı hakkında bilgi veren Işık, “Dünyada çekirdeksiz kuru üzüm, kuru incir, kuru kayısıda açık orta öndeyiz. Dünya kuru üzüm ihracatının yüzde 32’sini tek başımıza yapıyoruz. 2023 yılında 255 bin tonluk üzüm ihracatı karşılığında 465 milyon dolarlık gelir elde ettik. Çekirdeksiz kuru üzüm ihracatımız yüzde 8 arttı. Türkiye’nin itibar eserlerinden biri olan, tüm semavi dinlerde kutsal meyve olarak kabul edilen kuru incir ihracatımız 70 bin 328 ton olurken, kuru incir ihracatından yüzde 11’lik gelişimle 271 milyon dolar dövizi ülkemize kazandırdık. Üretimi Malatya’da olan fakat ihracatında Ege Bölgemizin önder olduğu kuru kayısı da ihracatımız yüzde 1’lik yükselişle 400 milyon dolardan 405 milyon dolara ulaştı. Kesimimizde ihracatı domine eden üç ürünümüzden Türkiye genelinde 1 milyar 140 milyon dolar ihracat yaptık” biçiminde konuştu.
2023 yılında tüm zorluklara karşın dünya liderliğimizi koruduk
Küresel iktisatta yaşanan resesyon, Türk ekonomisindeki yüksek enflasyon ve düşük döviz kurları nedeniyle 2023 yılının zorluklarla geçtiğine dikkati çeken Işık, kelamlarını şöyle sürdürdü; “Tüm zorluklar bizlere üretimin ve ihracatın ne derece kıymetli olduğunu bir defa daha gösterdi. Kuru Meyve ve Mamulleri kesimi olarak iki yüz yıla ulaşan ihracat deneyimimizle, yaşanan bu dertlerin üstesinden gelmek, üretim ve ihracatımızı sürdürülebilir kılmak için hem yurt içinde hem de yurtdışında pek çok toplantıya katıldık, dalımızın problemlerini lisana getirip tahlil tekliflerimizi sunduk, ülkemizi ve dalımızı en yeterli formda temsil ettik. Hem yurtiçinde hem de yurtdışında katıldığımız tüm toplantılarda tek gündem hususu olan sürdürülebilirliğin ve bedel zincirindeki tüm aktörlerin iş ve süreçlerinde sürdürülebilir tahliller geliştirmesinin kaçınılmaz olduğunu gördüğümüz 2023 yılında hem kurumlarımız hem de ihracatçı firmalarımızca çok ağır çalışmalar yürüttük. Üretim ve ihracatta dünya liderliğimizi 2023 yılında da koruduk. Kuru meyve kesimi olarak, 2024 yılında Türkiye genelinde 1,8 milyar dolara, Ege Bölgesi’nde 1,1 milyar dolara ulaşmayı hedefliyoruz.”
Türk kuru meyvelerini ABD, Japonya, Çin ve Brezilya çok sevdi
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin ihraç pazarlarını çeşitlendirmek için ağır bir mesai harcadığını aktaran Lider Işık, 2023 yılında ABD, Japonya, Çin, Brezilya başta olmak üzere pek çok uzak pazarlarda ihracat artışlarının ortalama artışın üzerinde gerçekleştiğini paylaştı. Işık, “2023 yılında Amerika Birleşik Devletleri’ne ihracatımız yüzde 50’lik artışla 62 milyon dolardan 94 milyon dolara, Japonya’ya ihracatımız yüzde 26’lık artışla 27,5 milyon dolardan 35 milyon dolara çıktı. Çin’e ihracatımız ise; yüzde 23’lük artışla 12 milyon dolardan 14,6 milyon dolara yükseldi. Brezilya’ya ihracatımız yüzde 69’luk artışla 4 milyon dolardan 6,8 milyon dolara ilerledi. Ticaret Bakanlığımızın ortaya koyduğu Uzak Pazarlar Stratejisiyle uyumlu olarak 2024 ve sonraki yıllarda tanıtım çalışmalarımızı bu pazarlarda yoğunlaştıracağız” diye görüş belirtti.
Çin, Hindistan ve Rusya’ya yönelik TURQUALITY Projesi geliyor
İhracatçı firmaların kümelenerek yetkinliklerini artırdıkları, ortak pazarlama kültürünü kazandıkları Turkish Dried Fruits isimli URGE Projesi’ni 2023 yılında başlattıklarını dillendiren Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Mehmet Ali Işık, Çin, Hindistan ve Rusya pazarlarına odaklanacakları bir TURQUALITY Projesi için de Ticaret Bakanlığı’na müracaatta bulunduklarını söz etti
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği bünyesinde, 2018 yılında kurulan daldaki ve tüm paydaşları bir ortaya getiren Üzüm, İncir, Kayısı, Organik Eserler, Bilim, Teknoloji ve İktisat Komitelerinin çalışmalarını periyodik olarak sürdürdüğü bilgisini de veren Işık, kelamlarını şöyle sürdürdü; “2023 yılında eserlerimizin üretim ölçüsünün ve kalitesinin arttırılması, üyelerimizin hem yurtiçinde hem de yurtdışında yaşadıkları problemlere tahlil bulunması için ilgili Bakanlıklarımız ve üyesi olduğumuz memleketler arası örgütler ve Avrupa Birliği nezdinde lobi faaliyetleri yürüttük. Bu açıdan hem ulusal hem de memleketler arası platformlarda, FRUCOM gözlemci üyesi ve INC üzere üyesi olduğumuz kuruluşlarla bu mevzudaki çalışmalarımıza da devam ediyoruz. Ekim ayında Brüksel’de düzenlenen FRUCOM toplantısına, Kasım ayında da Hamburg Borsası tarafından düzenlenen European Trade Meeting’e Birliğimizi temsilen katıldık. Ağustos ayında, Çin’de düzenlenen China Tree Nut Konferansına davetli olarak katılarak, ülkemiz ismine bir sunum ve tanıtım faaliyetleri düzenledik. Ekim ayında ise farklı ülkelerden temsilcilerin katıldığı 63. Milletlerarası Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üreticileri Konferansını düzenledik.”
Kuru meyvelerimizde Kalite ve Besin Güvenliğini daha da arttırabilmek ismine bütçeler doğrultusunda Birliğimizce yaptırılan Kurutma Kerevetleri, İlek Fileleri, Hasat Fileleri, Biyoteknik Uğraş Tuzakları, Örnek Boylama Makineleri ve Kurutma Tünelleri ile Broşürler ve Kitapçıklar Tarım ve Orman Bakanlığımız uyumunda üreticilerimize yönelik yapılan bilgilendirme eğitimleriyle fiyatsız dağıtılmaktadır.
“2023 yılında çıkardığımız derslerin başında değişimin kaçınılmaz olduğu, tüketici tercihlerinin ve beklentilerinin değiştiği ve buna paralel olarak iş yapış biçimlerimizin ve anlayışımızın da değişmesi gerektiği, yeni beklentilere yanıt verebilmek için şeffaf, irtibata açık yapılara muhtaçlık olduğu ve yaptığımız her işin sürdürülebilir olması gerektiğidir” tespitinde bulunan Lider Işık, “2024 yılında da ihracatımızı arttırmak ve yaşanan problemlerimize süratli tahlil bulabilmek emeliyle sürdürülebilirlik ekseninde var gücümüzle çalışmaya devam edeceğiz. Kuru meyve kesimi olarak 2024 yılı için öncelikli maksadımızın sürdürülebilir üretim ve ihracat artışı sağlamak olduğunu söylemek istiyorum. Bu amacımıza ulaşmak için üreticilerimiz, ihracatçılarımız, Bakanlıklarımız, Üniversitelerimiz ve memleketler arası paydaşlarımızla çalışmalarımıza devam edeceğiz. Tanıtım projelerimizle dalımızı ve eserlerimizin ihracatını arttırmaya, yaşanan sıkıntılarımıza tahlil bulmaya çalışacağız” diyerek kelamlarını noktaladı.
Enflasyon yakın vakitte denetim altına girecektir
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Lideri Jak Eskinazi, “Lisanslı depoculuk ve ihtisas borsaları çok değerli ve bizim yıllardır üzerinde durduğumuz bahislerin başında geliyor. Tarım kesimi suyu en çok kullanan bölümümüz dünya olarak yabanî sulamadan vazgeçmemiz gerekiyor. Damlama sulamaya geçmeliyiz. Devletimizin daha fazla desteklemesi gerekiyor. Tarım Birliklerimizle birlikte ABD pazarında yürüttüğümüz Turkish Tastes Projemiz muvaffakiyetle ilerliyor. Önümüzdeki devirde ABD temaslarımıza Bakan Yardımcılarımız da katılacak. Eserinizi satarken o ülkenin şeflerine ve mutfaklarına sokamadığınız sürece kıymeti yok. Biz EİB olarak Türk eserleriyle o mutfaklarda neler yapılabileceğini Turkish Tastes Projemiz de gösterdik, Turkish Tastes isimli referans kitabı hazırladık. Kitapla gaye kitleye bir yandan eserlerimizi, mutfağımı ve kültürümüzü tanıtırken bir yandan da Türk eserlerinin dünyanın tüm mutfaklarında kullanılabileceğini göstermiş olduk.” dedi.
Enflasyonu denetim altına almak için faizin artırıldığına değinen Lider Eskinazi, “Kredi faizlerinde bir oynama olmayacaktır. Şu anda ihracatçıyı koruyan bir sistem yürütülüyor. Şu anki faiz siyaseti ihracatçıyı koruyan bir faiz siyasetidir. Enflasyon yakın vakitte denetim altına girecektir. Haziran’a kadar dayanacağız sonra enflasyon süratlice inecektir.” diye konuştu.
Kuru meyve dalından Brüksel’de üst seviye temas
TİM İdare Heyeti Üyesi ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İdare Şurası Üyesi Birol Celep, “Türkiye İhracatçılar Meclisi, ülkemiz ihracatçılarını ulusal ve memleketler arası arenada temsil etmek, pazar alanlarımızı genişletmek ve ihracat kapasitemizi arttırmak ismine faaliyetlerini sürdürüyor. Besin dallarımızın ihracatını arttırmak ismine ihracatçılarımızın memleketler arası toplantılarda temsil edilmesi büyük değer arz ediyor. Bu sebeple 30 Kasım 2023’te Brüksel’de Tarım ve Orman Bakanlığı ile Ticaret Bakanlığı uyumunda AB Yüksek Seviyeli Tarım Diyaloğu İş Dünyası Oturumlarında ihracatçılarımızın temsil edilmesi ismine kesimlerimizin iştiraki ve tanıtımı organize edildi. Toplantıya AB tarafından COPA-COGECA, CELCAA, COCERAL, FEDIOL ve FRUCOM temsilcileri iştirak sağladı.” dedi.
TİM Tarım Kurulu’ndan Türk besin bölümünün tanıtılması için yeni proje
Başkan Celep, “Toplantıda tarım dallarımızın ihracat kapasiteleri ve karşılıklı beklentiler lisana getirildi. Pazar alanlarımızı genişletmek ve ihracat ölçümüzü arttırmak ismine Turquality Projeleri çalışmaları devam etmektedir. Klâsik pazarlardaki hissenin korunması ve yeni pazarlardan hisse alınması gayesi ile kuru meyve ve mamulleri bölümü için yazılan projemiz de Ticaret Bakanlığına arz edildi. Kesim bazlı projelerimiz dışında TİM Tarım Şurası olarak Türk besin dalının bir bütün olarak tanıtılması ve ihracatçılarımızın alıcılar nezdinde en fazla görünür olduğu fuar ve heyetlerde Türk eserlerinin itibarının arttırılması hedefiyle proje oluşturmayı hedeflemekteyiz. Projelerimizin uygulanmaya başlamasıyla gaye pazarlarımızdaki ihracat ölçüleri sürdürülebilir halde artacaktır.” diye konuştu.
ABD, Japonya ve Çin’e kuru meyve bölümünün ihracat artışının değerini vurgulayan Birol Celep, “Bu pazarlardaki artışlarda geçmiş periyotta bu ülkelere yönelik sürdürdüğümüz TURQUALITY Projelerinin hissesinin olduğuna inanıyorum. Geçtiğimiz aylarda Türkiye İhracatçılar Meclisi olarak Tarım ve Orman Bakanımız Sn. İbrahim Yumaklı’nın iştiraki ile Genişletilmiş Liderler Şurası toplantısı geçekleştirdik. Toplantıda tarım eserleri ihracatımızın sürdürülebilir olması kapsamında tarım kesimi ihracatçılarımızın Tarım ve Orman Bakanlığı ile koordineli ve işbirliği içerisinde çalışma yürütebilmesi ismine yeni bir düzeneğe geçilmesi istikametinde adım atıldı. Bu karar ile artık tarım eserleri ihracatındaki taleplerimiz ve meselelerimiz birinci elden takip edilebilecek; Tarım ve Orman Bakanlığı ile koordineli olarak çalışabileceğiz. Türkiye markasının bilinirliğinin arttırılması ismine faaliyetlerimizi sürdürüyoruz.” dedi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
