Elon Musk ve Dalai Lama üzere ünlülere özel menüler hazırlayan Michelin yıldızlı şef Akira Back, İstanbul’da konukları ile buluştu.
Şef kendi hazırladığı eşsiz tadım menüsü ile konuklarına iki gün boyunca eşsiz bir atmosfer sundu. Akira Back, çağdaş Japon mutfağıyla gastronomi şöleni yaşattı.
Toplamda 8 farklı tabaktan oluşan menüde karpuz carpaccio, çıtır lahanalı ızgara mantar ve kişnişli dynamit karides konuklardan tam not aldı.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
