Kurban Bayramı öncesi hazırlıkları kapsamında Büyükşehir, Kurban Kesim Elemanı Kursu açtı
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, kurban kesim elemanı sertifikasına sahip olmak isteyen vatandaşlar için Kurban Bayramı öncesinde kurban kesim elemanı kursu için müracaatları almaya başladı. Her yıl olduğu üzere bu yılda çok sayıda vatandaşın eğitim almak için müracaatta bulunması beklenirken KO-MEK şimdiye kadar toplamda 1.818 kursiyere kurban kesim elemanı kursu verdi. 2022-2023 döneminde faal olarak 222 kursiyerin kurban kesim elemanı kursu aldığı KO-MEK’te başvurular www.komek.org üzerinden devam ediyor
EĞİTİMLER ALANINDA UZMANLAR TARAFINDAN VERİLİYOR
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, her yıl olduğu üzere bu yıl da vatandaşlardan gelen talep doğrultusunda Kurban Kesim Elemanı Kursu açmak için müracaatları toplamaya başladı. Kurban Bayramı’nda sağlıklı kesim yapılabilmesi, etlerin yanlışsız biçimde parçalanması ve sonrasında sağlıklı kurallarda saklanabilmesi hedefiyle düzenlenen Kurban Kesim Elemanı Kursu ile vatandaşlar bayrama kadar gerekli eğitimleri almış olacak. KO-MEK ve Veteriner Hizmetleri Şube Müdürlüğü işbirliğinde yürütülen kurslar, hijyen kurallarına dikkat edilerek, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin Solaklar yolu üzerinde hizmet veren hijyen ve teknoloji istikametinden tam donanımlı İzmit Mezbahası’nda düzenleniyor.
ÖNCE İŞ SIHHATİ VE GÜVENLİĞİ
Toplam 20 ders saatinden oluşan kurs programı; “İş Sıhhati Ve Güvenliği”, “Kurban Kesmenin İslamiyet’teki Yeri ve Önemi” ve “Kurban Kesim İşlemi” modüllerinden meydana geliyor. KO-MEK kursiyerlerine veteriner doktorlar tarafından teorik bilgilerin verilmesinin yanı sıra pratik uygulamalar da işinin ehli Büyükşehir Belediyesi’nin uzman kesim çalışanı tarafından yaptırılıyor.
İSLAMİ TARZLARA NAZARAN KESİM
Kurban Kesim Elemanı Kursu Programını bitiren bireylerin; kurbanın İslamiyet’teki değeri ve dini destekleri, vekâlet alma, tekbir getirme, kurban keserken okunması gereken dualar ve İslami metotlara nazaran kurban kesme, yüzme ve parçalama mevzularında bilgi ve maharet sahibi olması amaçlanıyor. Her yıl olduğu üzere bu yıl da kursu muvaffakiyet ile tamamlayan kursiyerlere sertifika verilecek.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
